안녕하세요 ~
오늘은 아이들 볶음밥을 만들어 봤어요 ㅎㅎ
못생겨도 이해좀 부탁드립니다!
5분만에 가능한건 재료 준비가 간편해서 그런거에요~
제 레시피는 2인분용 입니다.
재료
1. 다져진 볶음밥용 야채 ( 마트나 온라인으로 구입가능해요! )
2. 마늘 0.5큰술
3. 굴소스 1큰술
4. 요리당 1큰술
5. 밥 한공기 반
당근 , 양파, 호박 대파 이렇게 다져진 야채 입니다.
저는 꽝꽝 얼려진 야채를 달궈진 후라이팬에 넣고
녹을때까지 볶아줘요.
그럼 마지막 처럼 다 녹아서 먹기 좋게 녹게됩니다.
이제 옮겨서 녹아진 야채를 볶아줍니다
한 3분가량 쎈불에 볶아주다 약불로 바꿔서 양념을 넣도록 합니다
이제 굴소스와 요리당을 넣어주세요.
먼저 굴소스를 넣고 볶다가 요리당을 넣어주시면 됩니다.
밥을 넣어주시면 되요.
이게 2인분양이라 한공기 하고 반 조금 들어 갔어요!
아이들이 먹성이 좋아서요 ㅎㅎ
저는 조금 싱거워서 굴소스를 더 첨가 했어요.
마지막은 마늘을 첨가 했어요
이렇게 아이들 볶음밥이 완성됐어요 ㅎㅎ
예전에는 하나하나 일일이 다져서 해주곤 했지만 시간도 오래걸리고 너무 번거로워서
그냥 이렇게 다져진 야채를 구입해서 좀 쉽게 하려고 해요.
저는 얼려놔서 좀 걸렸지만 녹아져 있는건 바로 하면 되니까
진짜 5분만에 뚝~!딱! 됩니다 ㅎㅎ
긴글 읽어주셔서 감사합니다
즐거운 하루 되세요!
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